Эстосадок больше не горнолыжный курорт, и вот почему
Пивоварня в горах, вейкборд на горном озере, ИИ-тренер и театр на высоте — рассказываем, как Эстосадок за два года превратился в курорт, куда едут круглый год.

Привет! Ян из Суточного Журнала на проводе. За последние пару лет Эстосадок прошёл такую трансформацию, что назвать его просто горнолыжным селом — всё равно что назвать электросамокат полноценным участником дорожного движения.
До 2026 года инвесторы обещали вбухать в Красную Поляну 37 млрд рублей, чтобы развивать новые проекты и сделать курорт интересным круглый год. Вроде, получилось. Детишки, держитесь крепче: рассказываю про самые крутые штуки, которые появились в районе Эстосадка за последние пару лет.
#1 «Птицы захмелели». Пивоварня на высоте почти километр
Зимой 2024 года на высоте 960 метров открылся ресторан-пивоварня «Птицы захмелели» — и это не просто очередная точка общепита в горах. В высокогорную едальню инвестировали 800 млн рублей. Теперь это центр гастрономического туризма на курорте.
Что особенного:
- Собственная пивоварня варит 360 тонн пива в год
- Больше 300 посадочных мест
- Меню на основе краснополянской кухни — смеси кавказских, эстонских и греческих традиций региона
- Экскурсии по производству с мастер-классами по пивоварению
Бренд-шеф Андрей Савенков и шеф-повар Владимир Куликов не просто придумали меню — они провели историческое исследование, пообщались с местными жителями и возродили забытые рецепты. Рестик получил специальный приз «Пальмовой ветви» в номинации «За развитие гастрономического туризма на Юге России».
Короче, теперь в Красную Поляну можно ехать не только за склонами, но и за крафтовым пивом с видом на горы.
#2 ИИ-тренер. Научит кататься на лыжах
Пока каждый день появляется новая нейросеть, про которую все сразу забывают. А «Роза Хутор» встроила искусственный интеллект прямо в горнолыжные трассы. И этот ИИ вряд ли забудут. Система называется Yeti Coach — ИИ-тренер, который через камеры Ultra HD анализирует вашу технику катания.
Что умеет этот Йети:
- Записывает ваше катание в высоком разрешении
- Анализирует технику в реальном времени
- Даёт персональные рекомендации по улучшению
- Работает как личный тренер, только умнее и дешевле

Ещё тут внедрили:
- ИИ-прогноз загрузки канатных дорог с точностью 80%
- ИИ-колл-центр, который обрабатывает до 90% запросов
- Автогенерацию видео с вашим катанием
Круто, когда ты не шаришь в программировании ИИ — все это кажется магией 🔮
#3 Вейкборд в горах. И на море на надо
Самая неожиданная штука в горах — Роза Вейк Парк, единственный в России комплекс для водных видов спорта на высоте 1 050 метров. Это горное озеро площадью 1,4 гектара, и там:
- Вейкборд и вейкфоил для любителей экстрима
- SUP-серфинг для спокойного катания с веслом
- Пляжный волейбол на берегу
- Сауна для прохладных вечеров
- Две лебёдки с автоматическим управлением для обучения новичков
Температура воды около 22°C, есть зона отдыха с шезлонгами. Цены стартуют от 800 рублей за SUP-серфинг.
#4 Новые экотропы для первопроходцев
В июле 2024 запустили два новых сложных маршрута — №17 «Озеро Айсберг» и №18 «Три курорта». Это треки повышенной сложности с обязательным гидом для тех, кто хочет увидеть самые труднодоступные и красивые места региона.
А ещё появился терренкур почти на 6 км, который соединяет Красную Поляну с Эстосадком. По пути:
- Места отдыха со скамейками
- Смотровые площадки с панорамами
- Фотозоны для красивостей в соцсети
- Теневые навесы — летом очень нужны
Всего в Эстосадке и окрестностях теперь 20 троп общей протяженностью более 40 км — от лёгких семейных прогулок до хардкорных восхождений.
#5 Театр в горах и другие культурные безумства
Культурная жизнь тоже проапгрейдилась. На площадке Red Arena проводят культурные тусовки. Зал вмещает 3 000 человек, танцпол — 5 000. Там и бои проводят, и киберспортивные катки.
Есть суперкамерный театр для ценителей — театр «В игре». Концептуальная площадка, где сцена очень близко к партеру. Так зрители чувствуют себя частью действа.
А фестиваль ИГРА третий год подряд объединяет спорт и электронную музыку. Фишка — наблюдение за звездопадом Персеиды на высоте 2 200 метров во время диджей-сетов.

Зачем ехать в Эстосадок сейчас
Лыжи? Ну да, они никуда не делись. Но теперь это лишь один из вариантов, а не единственная причина приехать в Красную Поляну и остановиться в Эстосадке.
Поэтому, если вы едете катать на лыжах, и с вами бабушки-тётушки-детишки, кто катать не планирует, вы найдёте, куда их отправить:
- Гастрономия на уровне крупных городов, но с горными видами
- Водные виды спорта там, где их быть не должно
- Культурные события мирового уровня
- Экотропы для любого уровня подготовки
- Круглогодичная программа активностей
Да прибудут с вами горы,
Ян из Суточного Журнала 🏔️




