Винодельни Краснодарского края: лучшие винные маршруты

Фото: Nadiia Yahaha / Canva

Читайте в этой статье

 

Винный туризм в Краснодарском крае

В Краснодарском крае работает около 50 виноделен. В этот список входят крупные винодельческие хозяйства, названия которых известны всей стране: «Абрау-Дюрсо», «Мысхако», «Фанагория», «Долина Лефкадия», «Кубань-Вино».

Также здесь есть частные винодельни — например, «Гай-Кодзор», «Шато де Талю», «Шато Андре». А рядом со станицей Гостагаевской (10 км от Анапы) находится винодельня Сергея Галицкого. Известный бизнесмен основал свой проект «Галицкий и Галицкий (Galitskiy & Galitskiy)» в 2016 году и занимается производством премиальных терруарных вин.

В Краснодарском крае делают вино на любой вкус: красное, белое и розовое, сухое и полусухое, сладкое и полусладкое, тихое и игристое. Самые популярные сорта винограда на Кубани — это мерло, рислинг, шардоне, пино нуар, каберне совиньон, алиготе, изабелла, мускат, мальбек, ркацители, саперави.

Многие местные винодельни можно посетить самостоятельно, даже выделилось отдельное направление — винные туры. Для вас проведут экскурсию с дегустацией и покажут, как устроено производство.

Лучшие винодельни Краснодарского края, по сути, являются целыми туристическими комплексами. Там есть не только виноградники и производственные цеха, но и места для отдыха: рестораны, мини-отели, смотровые площадки, зоны для пикника, пешеходных и велосипедных прогулок.


Когда лучше устроить винный тур

Производство вина идет круглый год. Однако самое подходящее время для энотуризма по российскому югу — с мая по сентябрь. В этот период виноградники Краснодарского края и окрестные холмы покрыты пышной зеленью, а винные туры можно сочетать с отдыхом на море.

При этом в июле и августе в этих краях бывает очень жарко, на черноморское побережье приезжает больше всего туристов. Поэтому в разгар лета лучше посещать винные производства с утра, когда дороги свободны, а жара еще не такая сильная.

Комфортное время для поездки — начало осени. Хозяева собирают новый урожай, и вы тоже можете в этом поучаствовать. В сентябре на винодельческих хозяйствах наступает бархатный сезон, так же как в Сочи и на других пляжных курортах.

А вот в начале лета краснодарские производители вин любят устраивать праздники. Как правило, их посвящают старту сезона и летнему вину. В межсезонье тоже есть события: 18 февраля отмечается международный день вина, каждый третий четверг ноября — праздник молодого вина.

Осенью 2023 года в Краснодарском крае проведут Черноморскую винную неделю. Фестиваль пройдет на уличных площадках Новороссийска и Геленджика: в программе значатся экскурсии, мастер-классы, гастрономические шоу.


Винодельни Краснодарского края на карте


Как организовать поездку

Вино в Краснодарском крае делают недалеко от черноморского побережья, а также на Таманском полуострове. В поездке удобнее всего остановиться в Анапе, Геленджике или Новороссийске: из этих городов проще ездить на винодельческие хозяйства. За день успеете побывать на одной или двух винодельнях, а за неделю — совершить по-настоящему масштабный винный тур.

До винзаводов лучше добираться на своей машине, но тогда водителю придется отказаться от дегустации. Если все участники хотят пробовать вино, можно взять такси. Расстояния от городов до виноделен не слишком большие: например «Абрау-Дюрсо» находится в 20 км от центра Новороссийска, «Мысхако» — в окрестностях этого же города, «Гай-Кодзор» — в Анапе, а «Шато де Талю» — в Геленджике.

В Краснодарском крае популярна аренда автомобиля. Взять машину без водителя стоит от 1000 рублей в сутки. Расценки на микроавтобусы тоже начинаются от 1000 рублей, но только за час — такие предложения подходят для большой компании. А на «Авито» есть объявления от «трезвых водителей», как раз для винных туров (стоимость нужно обсуждать индивидуально).


Сколько стоит винный туризм

Цены на винные туры зависят от того, какую программу вы выберете. Часовая экскурсия по виноградникам и производству (без дегустаций) обходится в среднем от 500 рублей с человека. Если хотите попробовать образцы вин, ценник повышается примерно до 1000–1500 рублей.

На стоимость влияет и состав гостей. Групповые экскурсии в пересчете на одного человека всегда дешевле, индивидуальные (для 1–2 гостей) — дороже.

У лучших виноделен также есть вип-программы: с посещением видовых площадок, дегустацией премиальных образцов, гастрономическим сетом, сопровождением персонального гида или хозяина винодельни. Такие экскурсии стоят от 5000 рублей с человека.

Виды расходов в винном туре

Средние траты на 1 человека за неделю

Проживание

15 000 ₽

Поездки на такси или автобусе

5 000 ₽

Экскурсии с дегустациями

8 000 ₽

Вино с собой (в подарок)

2500 ₽

Завтраки, обеды, ужины

7500 ₽

Итого

38 000 ₽

 

Фото: центр туризма Абрау-Дюрсо, группа ВКонтакте

Центр винного туризма «Абрау-Дюрсо»

У винного завода «Абрау-Дюрсо» богатая история: он считается родиной российского шампанского, а производство было открыто еще в конце 19-го века — под чутким управлением князя Голицына.

Сейчас в Абрау-Дюрсо работает полноценный туристический центр: галереи, отели, кемпинги, рестораны, смотровые площадки. Можно покататься по окрестностям на велосипедах или лошадях, заказать парусную прогулку или подняться в воздух на вертолете.

Где находится винодельня Абрау-Дюрсо: Краснодарский край, муниципальное образование Новороссийск, село Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 19.

Время работы: ежедневно с 10:00 до 20:00.

Что дегустировать: игристые и тихие вина, крепкие напитки.

Экскурсии: пройтись по винному дому без дегустаций можно за 1000 рублей с человека, с дегустацией — от 1100 до 1500 рублей.

Есть много дополнительных программ — например, «Тайны и легенды Абрау-Дюрсо»: гид проводит вас по таинственному 13-му тоннелю и «Пьяной лестнице», расскажет о призраках и других сверхъестественных явлениях легендарной винодельни. Цена такой экскурсии — 3000 рублей с человека, в стоимость входит дегустация игристых и тихих вин.

Жильё рядом с центром винного туризма «Абрау-Дюрсо»

 

Фото: телеграм-канал винодельческого дома Бюрнье

Винодельческий дом Бюрнье

Этот проект в окрестностях Анапы и Новороссийска основал швейцарский винодел Рено Бюрнье. Первые виноградники высадили в 2003 году, а к 2012-му построили винодельню полного цикла.

В линейке Бюрнье есть белые и красные вина популярных сортов — почти все из них подвергаются длительной выдержке, перед тем как отправиться на полки магазинов.

Адрес: Новороссийск, станица Натухаевская, Родниковый переулок, 31.

Время работы: по будним дням с 9:00 до 18:00, суббота и воскресенье — выходные.

Что попробовать: белые вина (шардоне, мускат, пино блан, пино гри) и красные вина (мерло, каберне, мальбек, сира, красностоп).

Экскурсии: проводятся только для партнеров предприятия. Обычных туристов на производство не пускают, но здесь работает фирменный магазин, в котором представлена вся продукция винодельни.

 

Фото: телеграм-канал винодельни «Гай-Кодзор»

Винодельня «Гай-Кодзор»

Частное винное хозяйство недалеко от Анапы. Главное здание «Гай-Кодзора» выглядит очень эффектно: терраса с панорамным остеклением, отличные виды на виноградники и цветущую летом лаванду.

Производство ведется по традициям французских виноделов. Хитами винной линейки «Гай-Кодзора» считаются мускат и розе.

Адрес: Анапский район, село Гай-Кодзор, ул. Южная, 12А.

Что дегустировать: белые вина (вионье, руссанн, мускат), красные вина (пино нуар, гренаш, сира, мурведр, каладок, мальбек).

Экскурсии: проводятся по предварительной записи. Гостям показывают виноградники, цех по розливу вина, подземную галерею, зал ароматики. Полуторачасовая экскурсия с дегустацией 4-х образцов вина стоит 700 рублей. Стоимость двухчасовой экскурсии с дегустацией 5 вин — 900 рублей.

Читайте также:

Отдых в Анапе

Фото: телеграм-канал «Gunko Winery»

Винодельня Гунько («Gunko Winery»)

Винодел Владимир Гунько создал свое небольшое частное хозяйство в 45 км от Новороссийска. Винодельня находится в окружении гор и дубового леса, для всех желающих проводятся экскурсии.

Туристической инфраструктуры здесь нет — только виноградники и природа. Гости могут посидеть в беседках с бокалом вина или устроить велопрогулку по окрестностям.

Адрес: Крымский район, станица Нижнебаканская, ул. Южная, 14.

Время работы: по будням с 8:00 до 18:00, суббота и воскресенье — выходные дни.

Что дегустировать: мальбек, рислинг, совиньон блан, шардоне, мерло, саперави.

Экскурсии: проводятся по предварительной записи — можно использовать контакты винодельни на сайте и в соцсетях. Стоимость экскурсии от 500 рублей с человека, программа обсуждается индивидуально.

 

Фото: телеграм-канал имения «Сикоры»

Имение «Сикоры»

Семейная винодельня Александра Сикорского, созданная в красивой местности под названием Семигорье. Вино здесь производят по французским традициям, а главной гордостью «Сикор» считается рислинг.

Здание винодельни построено в 2018 году, оно отлично вписывается в ландшафт. Еще один плюс «Сикор» — это большое разнообразие экскурсий для туристов.

Адрес: Новороссийск, хутор Семигорский, 24-й км трассы Новороссийск – Керчь.

Время работы: ежедневно с 9:00 до 17:00 (по воскресеньям выходной).

Что дегустировать: рислинг, шардоне, совиньон блан, мерло, красностоп, пино нуар, каберне фран, каберне совиньон.

Экскурсии: есть разные форматы. Самый популярный называется «Бестселлер» — с посещением винодельни и дегустацией лучших вин (цена 3500 рублей с человека). Погулять по виноградникам и попробовать продукцию из «Семейного резерва» стоит 4500 рублей с человека.

Возможно и более углубленное знакомство с местной продукцией: например, предлагаются экскурсии с дегустацией 7 винтажей рислинга или каберне совиньон, а также ужин в домике рядом с виноградниками. Стоимость таких услуг рассчитывается отдельно.

 

Фото: tripplanet.ru

Винный дом Каракезиди

Частное хозяйство Ивана Каракезиди — это небольшая гравитационная винодельня и 7 гектаров виноградников. Производство обходится без пестицидов и химических добавок, а бочки для вина изготавливаются своими силами.

Саженцы местного виноградника тщательно подбирались во Франции. На собственных территориях в винном доме Каракезиди возделывают красные сорта. А вот белое вино производят из винограда, выращенного на арендованных площадках.

Адрес: Анапский район, хутор Куток, дачный кооператив «Колос», 7-й проезд.

Что дегустировать: каберне совиньон, каберне фран, мерло, рислинг, мускат, шардоне.

Экскурсии: по предварительной записи. Все подробности можно узнать по телефону +7 (918) 495-08-87.

Забронировать загородный дом недалеко от винодельни

 

Фото: телеграм-канал винодельни «Мысхако»

Винодельня «Мысхако»

Вино здесь начали выпускать еще в конце 19-го века, а сегодня «Мысхако» — это полноценный туристический комплекс. Здесь вам покажут виноградники и производство, проведут по дегустационному залу, который строили еще для Леонида Брежнева в 1970-х.

При винном заводе работают первоклассный ресторан и фирменный магазин. «Мысхако» привлекает своим игристым вином: его можно попробовать прямо из аппаратов высотой 6 метров, которые используются для шампанизации.

Адрес: Новороссийск, село Мысхако, ул. Центральная, 1.

Время работы: ежедневно с 10:00 до 19:00 (по воскресеньям с 10:00 до 17:00).

Что дегустировать: игристые и тихие вина всех популярных сортов.

Экскурсии: групповая экскурсия по винодельне с дегустацией стоит 1500 рублей с человека, без дегустации — 1000 рублей. Если прийти в одиночку, стоимость возрастет соответственно до 2000 и 3000 рублей. Также есть вип-программа с индивидуальным гидом и посещением ресторана (5000 рублей).

Жилье рядом с винодельней «Мысхако»

Читайте также:

Отдых в Новороссийске

Фото: официальный сайт винодельни «Поместье Голубицкое»

Винодельня «Поместье Голубицкое»

Довольно крупное производство на берегу Азовского моря. Здесь делают тихие и игристые вина, дегустационные залы выглядят стильно и приятно, а на крыше главного здания туристического комплекса находятся смотровые площадки. Винодельня расположена в Голубицкой: в этой станице всегда есть где остановиться.

Адрес: станица Голубицкая, ул. Красная, 299.

Время работы: ежедневно с 11:00 до 19:00.

Что дегустировать: каберне совиньон, мерло, пино нуар, шардоне, рислинг, совиньон блан, пино гри.

Экскурсии: общая экскурсия стоит 500 рублей — это знакомство с историей, технологиями и архитектурой винного хозяйства. За 1000 рублей можно совершить экскурсионно-дегустационный тур (вам предложат попробовать тихие или игристые вина).

Жилье рядом с винодельней «Поместье Голубицкое»

Фото: телеграм-канал винодельни «Узунов»

Винодельня «Узунов»

Еще одно винное хозяйство на Таманском полуострове. Винодельня принадлежит семье Узуновых — супругам Ярославу и Юлии. Производство здесь небольшое, а все процессы выполняются вручную.

Винодельня «Узунов» стала широко известной в 2016–2019 годах, когда ей удалось получить несколько наград на винодельческих конкурсах. Сюда можно приехать на экскурсию и дегустацию, а недалеко работает семейное кафе «Штурвал» с хорошим рыбным меню.

Адрес: Темрюкский район, поселок Сенной, ул. Коммунистическая, 14.

Время работы: ежедневно с 10:00 до 18:00.

Что дегустировать: каберне совиньон, саперави, алиготе, шардоне, совиньон блан, а также купажные вина линейки «Семь морей», в которых сочетаются разные сорта винограда.

Экскурсии: можно заказать по предварительной записи, контакты есть на официальном сайте винодельни.

Жильё рядом с винодельней «Узунов»

 

Фото: телеграм-канал «Фанагории»

Винодельня «Фанагория»

Одно из самых крупных и известных винных производств не только в Краснодарском крае, но и во всей России. «Фанагория» сама производит бочки для хранения своего вина и коньяка — их изготавливают из вековых кавказских дубов.

Помимо европейских сортов винограда, здесь используют и автохтоны — то есть местные виды, включая красностоп. Рядом с заводом можно отдохнуть в винном ресторане «Каберне».

Адрес: Темрюкский район, поселок Сенной, ул. Мира, 49.

Время работы: с понедельника по пятницу с 8:00 до 17:00 (суббота и воскресенье — выходные).

Что дегустировать: тихие и игристые вина популярных сортов, а также крепкие напитки.

Экскурсии: побывать на территории винодельни и в винном подвале, попробовать 7 видов вин стоит 1000 рублей с человека (без дегустации — 600 рублей). Если хотите продегустировать премиальные образцы и фермерские сыры, стоимость возрастет до 1600 рублей с человека.

Также есть индивидуальные программы для групп или одного человека: посещение видовой площадки, бондарного цеха, территории винодельни и винного подвала. Стоимость от 10 000 рублей.

Жильё рядом с винодельней «Фанагория»

 

Фото: винодельня «Шато де Талю», группа ВКонтакте

Винодельческое хозяйство «Шато де Талю»

В Геленджике производят вино под брендом «Chateau de Talu». На местной винодельне всё во французском стиле: и название, и производство, и главное здание, выполненное в традициях старинного замка. Находится оно в живописном месте на побережье Черного моря, недалеко от бухты Геленджика. При винодельне работает ресторан, в котором французскую кухню удачно сочетают с местной.

Сюда часто едут не только для дегустации вина, но и для фотосессий. Парковый ансамбль, черноморское побережье, Маркотхский хребет — такие декорации еще поискать. Также можно заказать профессиональный фотосет внутри замка и на виноградниках.

Адрес: Геленджик, ул. Фадеева, 52А.

Время работы: ежедневно с 12:00 до 22:00 (по субботам и воскресеньям с 10:00 до 22:00).

Что дегустировать: совиньон блан, шардоне, мерло, каберне.

Экскурсии: групповая экскурсия (от 5 до 20 персон) стоит 1000 рублей с человека — вам покажут виноградники и саму винодельню. Дегустации для групп из 5–20 человек заказываются отдельно и обходятся от 2000 рублей: предлагаются по 6 вин из основной или премиальной коллекции.

Жильё рядом с винодельней «Шато де Талю»

Фото: телеграм-канал винодельни «Chateau Pinot»

Гравитационная винодельня «Chateau Pinot»

Несколько лет назад от винодельни «Мысхако» отделилось самостоятельное производство «Усадьба Мысхако». Сейчас оно стало целым агротуристическим комплексом под названием «Chateau Pinot».

В комплекс вошли гравитационная винодельня, ресторан и туристический центр. В «Chateau Pinot» можно полноценно отдохнуть: полюбоваться панорамными видами, сходить в музей ретроавтомобилей или на улиточную ферму.

Адрес: Новороссийск, село Федотовка, СНТ Гроздь, 28.

Время работы: ежедневно с 12:00 до 23:00.

Что дегустировать: игристые, красные и белые вина всех популярных сортов винограда.

Экскурсии: посетить винодельню с дегустацией стоит 1100 рублей с человека, без дегустации — 650 рублей. За 1450 рублей можно побывать на винодельне и улиточной ферме (с дегустацией 6 вин и эскарго из 6 улиток).

Жильё рядом с винодельней «Шато-Пино»

 

Фото: телеграм-канал «Винотеррии»

Винодельня Нестеровых («Винотеррия»)

Еще одно семейное винодельческое хозяйство поблизости от Геленджика и Анапы. Это уютный загородный комплекс с рестораном черноморской кухни и мини-отелем.

Помимо вина, здесь делают и свой сыр — его дегустация входит в одну из экскурсионных программ. Проводить время в «Винотеррии» приятно и комфортно: во дворе стоят обеденные столы и беседки, рядом есть небольшой пруд.

Адрес: 24-й км трассы А-290 (Новороссийск – Керчь), напротив хутора Семигорский.

Время работы: с понедельника по четверг с 12:00 до 21:00, с пятницы по воскресенье с 12:00 до 23:00.

Что дегустировать: белые вина (рислинг, солярис, виорика) и красные вина (красностоп, саперави, голодриги).

Экскурсии: стоимость экскурсии с дегустацией 5 вин — 1300 рублей с человека (для групп от 4 до 10 гостей). Также предлагается эногастрономический сет на такое же количество человек (с 4 черноморскими закусками, 2500 рублей с гостя). По согласованию можно заказать экскурсию и сет для 1–3 посетителей.

 

Фото: телеграм-канал винодельни «Долина Лефкадия»

Винодельня «Долина Лефкадия»

Крупный винный комплекс, на котором можно устроить полноценный отдых: погулять по виноградникам и красивому парку с фонтанами, побывать в частном музее виноделия, организовать фотосессию в винограднике или на фоне цветущей лаванды, покататься на велосипедах, провести пикник на берегу озера или романтический ужин в местном саду.

В долине занимаются не только виноделием: здесь производят сыр, молоко, мёд и подсолнечное масло, выращивают свои овощи и фрукты. В комплекс входят ресторан, пиццерия, винотека, шампань-бар и летний сад.

Адрес: Крымский район, село Молдаванское, ул. Степная, 1Д.

Время работы: ежедневно с 10:00 до 23:00.

Что дегустировать: тихие и игристые вина популярных сортов и видов (красное, белое и розовое; сухое, полусухое, сладкое и полусладкое).

Экскурсии: групповой тур на винодельню без дегустации — 500 рублей с человека (индивидуально 1000 рублей). Экскурсии по винодельне с дегустацией — от 800 рублей с гостя (в группе) и от 1200 рублей (индивидуально).

Также есть отдельная экскурсия по виноградникам и платановой аллее — 750 рублей при групповой прогулке и 1500 рублей при индивидуальной. Можно сходить в местный музей виноградарства и виноделия (500 рублей) или погулять по копии древнегреческой площади Агора (бесплатно).

 

Фото: телеграм-канал винодельни «Кубань-Вино»

Винзавод «Кубань-Вино»

Винодельня «Кубань-Вино» работает с середины 1950-х. Это большое предприятие с тремя площадками в разных локациях — и любую из них можно посетить с экскурсией. С производством знакомят во всех подробностях: виноградники, погреба, дегустации, мастер-классы, пикники на природе, отдых в гастробаре.

Адреса: станица Старотитаровская, ул. Заводская, 2; станица Тамань, ул. Карла Маркса, 1; Темрюк, ул. Западная, 35.

Время работы: ежедневно с 9:00 до 18:00.

Что дегустировать: тихие и игристые вина всех главных сортов винограда (белые, красные, розовые).

Экскурсии: гостей принимают сразу три винодельческих комплекса — Центр классического виноделия «Кубань-Вино» (станица Старотитаровская), Центр энологии «Chateau Tamagne» (Тамань) и Центр индустриального виноделия «Кубань-Вино» (Темрюк). Записаться на экскурсию и узнать все детали можно по телефонам, указанным на официальном сайте предприятия.

Другие варианты:

Отдых в Сочи

Фото: официальный сайт «Усадьбы Семигорье»

Винодельня «Усадьба Семигорье»

Небольшое хозяйство между Анапой и Геленджиком. «Усадьбу Семигорье» можно отнести к «гаражным» винодельням, но здесь всё на уровне: работают аутентичный ресторан и мини-гостиница, вокруг ухоженная лужайка, небольшое озеро и шикарные виды на виноградники.

В усадьбе можно не только дегустировать вино, но и отдыхать на спортплощадке, осваивать пешеходные и веломаршруты, отдыхать в спа-комплексе.

Адрес: муниципальное образование Краснодар, 03К-580, 20-й километр, 290 (рядом с хутором Семигорский).

Время работы: ежедневно с 10:00 до 20:00.

Что дегустировать: мерло, каберне совиньон, совиньон блан, мускат, рислинг, буковинка, тавквери магарача, ливадийский черный и другие сорта.

Экскурсии: стоимость индивидуальной — 2000 рублей, групповой — 1000 рублей с человека. В стоимость включена дегустация 10 образцов вина. В программу можно добавить дегустацию сыров (500 рублей с человека). Есть и обзорная экскурсия по всей винной деревне с дегустацией (2000 рублей с гостя).

 

Фото: официальный сайт «Шато Андре»

Поместье «Шато Андре» («Chateau Andre»)

Еще одна семейная винодельня в Краснодарском крае. Правда, комплекс здесь довольно крупный: виноградники на 85 гектар, винные погреба, пасека, кафе с фермерскими продуктами, фруктовый сад, лавандовое поле.

Главное здание «Шато Андре» построено в стиле прованс — из белого камня, кирпича и черепицы на манер 18-го века. Акцент в винном ассортименте сделан на сорт алиготе.

Адрес: Крымский район, хутор Школьный, ул. Магистральная, 12.

Время работы: ежедневно с 10:00 до 19:00.

Что дегустировать: в основном белые вина (алиготе, рислинг, пино гриджио, совиньон блан, шардоне), а также розовые и красные (каберне совиньон, мерло).

Экскурсии: стоимость экскурсии с дегустацией 5 образцов и легких закусок стоит 1500 рублей с человека. Гастрономический сет с полноценным обедом или ужином обойдется в 3500 рублей с гостя.

 

Фото: официальный сайт винодельни «Шумринка»

Винодельня «Шумринка»

Довольно молодая — первые виноградники здесь посадили в 2016 году. Они находятся в долине реки Шумринки, в честь которой и назвали винодельню.

Производство основано на классических сортах винограда, но местные мастера пробуют и эксперименты — например, высадили редкий сорт пробус родом из Сербии.

Адрес: Анапский район, село Гай-Кодзор, ул. Свободы, 35.

Время работы: с понедельника по пятницу с 8:00 до 17:00 (суббота и воскресенье — выходные).

Что дегустировать: мерло, шардоне, мальбек, пино блан, совиньон блан, пино нуар, мальвазия, алиготе — всего здесь выращивают 17 сортов винограда.

Экскурсии: групповая экскурсия (от 5 до 25 человек) стоит 1500 рублей с гостя. В стоимость включены прогулка по виноградникам, знакомство с винодельней и дегустация 7 вин в уютном шатре с видами на окрестную природу.