Турция — исламское государство, и этот факт необходимо учитывать. Да, это «светский» ислам, но хватает и людей религиозных, для которых туристы в шортиках и топиках — оскорбление веры.

 
 
Одежда
Она должна быть более-менее закрытой. Во всяком случае, мини-юбки, шортики и коротенькие топики крайне нежелательны. Для мужчин правила менее строги, но и им желательно надеть брюки — шорты считаются одеждой не совсем приличной. Ну, и, разумеется, нельзя «сверкать» голым пузом. Камнями вас вряд ли закидают, но могут не пустить в некоторые места, задрать цены или демонстративно «не понимать» ваших вопросов.
 
Экскурсии
Обзорная экскурсия — это поездка по «правильным» магазинам, не теряйте на неё время. Выбирать экскурсии лучше с помощью интернета и отзывов соотечественников, на «помощь» местных гидов не рассчитывайте. Начните с маршрута Пешком по центру Стамбула.
Покупки

Помните, торговаться нужно и можно! Но ни в коем случае не переходите «на личности» — большинство торговцев понимают русский язык достаточно хорошо. Как минимум, товар будет продан по завышенной цене, а как максимум, к конфликту привлекут полицию.

 
Деньги

На турецких купюрах изображён так называемый «Ататюрк» — основатель современного турецкого государства. Личность эпическая и мифическая, вроде нашего Сталина. Вот только в Турции не было разоблачения «Культа Личности» и за оскорбление Отца Нации можно загреметь в тюрьму. Никаких шуток в его адрес не допускается и небрежное отношение к портрету на купюре (и не только на ней) может обернуться (и не раз уже оборачивалось) тюремными сроками.

 
Полиция и конфликты

Полиция здесь весьма сурова, обладает большими правами и применяет силу не задумываясь. Остановить человека и проверить документы — норма, так что всегда носите их с собой.При любом конфликте туриста с местным жителем виноват окажется турист. Доказать обратное будет крайне сложно.

 
Алкоголь

Алкоголь в общественных местах — табу. Пейте чай или кофе — вы же в Турции, здесь сотни сортов и способов приготовления бодрящих напитков.

 
Политика

Разговоров о политике избегайте в принципе. Противостояние Руси и Турции, христианство и ислам, греческий вопрос — не стоит касаться щекотливых тем. Турки в большинстве своём настроены весьма патриотично, и чужая точка зрения ими воспринимается тяжело. Вы же на отдыхе, правда? А не в тылу врага с заданием провести пару-тройку диверсий.

 
Язык

Несколько фраз на турецком: «Я турист, мне нравится в Турции, подскажите дорогу, сколько стоит» и других могут сильно выручить. В частности, вам практически гарантирована дополнительная скидка в местных магазинчиках или какие-то бонусы от владельцев вилл в Анталии.

 
Медицина

Медицина для туристов в подавляющем большинстве случаев отсутствует как факт либо осуществляется крайне формально. Если проблема невелика (несварение желудка или давление), лучше обратиться за помощью к туристам-соотечественникам. При серьёзных проблемах старайтесь дойти до поликлиники при нашем посольстве. Медицина в Турции платная и очень дорогая. Расскажите, какие нюансы отдыха в Турции запомнились именно вам?